今年初スイカ！

甘くて美味しいスイカ🍉

今年いただくのは初めてでした！

まんまるちゃんも興味津々。でもまだまだスイカが食べられるのは少し先ですね。

スイカを食べてしまった後は、スイカの皮でピクルス作りに挑戦しました。

スイカの緑の皮（堅いところ）をピーラー剥きます。食べやすい大きさに切った皮と調味料を袋に入れて、一晩おきます。

今回は中華風！

 ・しょうゆ大さじ3

 ・酢大さじ3

 ・砂糖大さじ3

 ・ごま油小さじ1

もう少し塩気があっても良かったかな。またスイカをいただいたら、作ってみようと思います。